Ciocolată de calitate
100% unt de cacao pur
Folosim 100% unt de cacao în produsele noastre și atât. Cum se obține untul de cacao? Boabele de cacao se prăjesc ușor, se desfac pentru a elibera miezul (sâmburele de cacao), se macină, apoi se fierb (rezultând masa de cacao), iar untul de cacao este colectat de deasupra sau prin presarea masei de cacao.
Produs în Belgia din 1913
Toate produsele, de la praline la biscuiți, creme tartinabile, nougat, lollipop și restul produselor sunt realizate în Belgia. Produsele sunt importate în România provenind de la singura fabrică Leonidas din Bruxelles. Maeștrii noștri ciocolatieri păstrează tradiția meșteșugului și transformă cele mai alese ingrediente cu dragoste și pasiune.
0% ulei de palmier
Maeștrii noștri ciocolatieri pun calitatea mai presus de orice. Pentru creațiile lor, aleg exclusiv unt de cacao pur. Astfel, ciocolata noastră nu conține ulei de palmier – o alegere mai bună pentru savoare și pentru planetă.
Ingrediente proaspete
Pralinele Leonidas sunt preparate din ingrediente excepțional de proaspete și de cea mai bună calitate. Pentru ganache-uri și celelalte umpluturi alegem doar ingrediente atent selecționate: unt proaspăt, smântână și lapte, alune de pădure delicat prăjite, vișine Morello din regiunea Périgord, migdale din Italia, portocale din Valencia și multe altele. Fiecare pralină Leonidas este o experiență unică, ce dezvăluie o explozie de gusturi și arome rafinate.
Cacao sustenabilă
Leonidas alege cacao provenită din surse sustenabile pentru producerea pralinelor sale. Pentru a-și îndeplini acest angajament, Leonidas colaborează cu parteneri de renume, precum Rainforest Alliance și Cocoa Horizons. Concret, pe baza volumelor de cacao achiziționate, estimăm imbunătățirea condițiilor de viață și de muncă a 2.450 de cultivatori de cacao și a familiilor acestora. Sprijinind un salariu corect și stabil pentru cultivatori, Leonidas participă la construirea unei lumi mai bune pentru umanitate și planetă.
Angajamentul nostru față de sustenabilitate nu se oprește la cacao. Același principiu se regăsește și în ambalajele noastre, majoritatea fiind deja conforme cu cerințele de sustenabilitate. Astfel, o mare parte dintre ambalajele din carton și hârtie utilizate de Leonidas sunt certificate de Forest Stewardship Council (FSC).